В статье представлены 15 вариантов начинок для блинов, включая мясные, овощные, сырные и сладкие. Описаны рецепты начинок, такие как 'Весенняя', 'Сытная', 'Мясная', 'Студенческая', 'Бабушкина', 'Лакомка', 'Сластена', 'Деревенская', 'По-кавказски', 'По-французски', 'По-царски', 'Пикантная', 'Любительская' и 'Ореховая'. Также представлен рецепт блинов с припеком 'По старорусски'.